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久々~!

土曜、私がベーグルつくりに欠かせなかった粉や材料達が到着!
なもので、湿気ムンムンな休日はまさにパン日和。
成型の時点から違う・・・この弾力、張り。粉ってすごい。
そして出来上がりは、久々だわーこのパッツンぶり!
ぱっつんベーグル
少しずつ、またパンつくりが本当に楽しいという気持ちへ。
この気持ちを今度こそなくしてはならぬ。
今日はほんと久々楽しかったってなんの!
さてはて、試作も大丈夫だったのでお届けしますわよ~。
週末は久々イベント納品。楽しみだな!
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No title

最近料理に興味をもちはじめました。

今までは「美味しんぼ」とか「クッキングパパ」「料理の鉄人」などのうんちく専門でしたが・・・。

ちゃくちゃくとクッキングマインドを刺激しつつあります!

イタリヤーノッ!


またベーグルくわせてくださーいww

No title

ふむふむ 粉で随分違う出来になるんだー
深いねー パンの世界☆
私は最近暑さでオーブンと接するのがいやになってて 焼き菓子さえ
作らない状態。
フルーチェと杏仁豆腐を交互に作る自分。
ちなみに旦那さんは両方食べません・・・わたしと母で消費。
ぺろりと平らげる自分達がちょっと怖いのだけれども。
うまそうなベーグルがわが家にもやってくるの!?
超うれしいんですけどー 待ってます!!

美しい・・・

この前はメ-ルありがとう。
無事に届いてよかった~。
そして、おまかせの気に入ってもらえてよかった。

しかしこの写真ほんと美しい。おいしそうを通り越してるよ。
首を長くしてまっちょります。。。

大変遅くなって申し訳ない!!

どぶろっく
返事が大変遅くなりました!
料理は奥が深すぎるよー。でもだから楽しいね。
毎日の事だから、気張りすぎず上達していけたらいいと思ってるよ~。
小学校の頃、夏休みにいとこの家でクッキングパパのレシピの
コロッケを作ったことあるよー。むちゃくちゃ時間かかったけど、
子供だけで頑張ったのもあって美味しかったなぁ。
また我が家のご飯食べにきてねー。

tomoring
ごめんよー返事が遅くなって。いかがお盆を過ごしてるかな?
深いぜーパンは。今の季節なんて発酵早いから目が離せないし、
極めると釜入れのタイミングなんかも日々違うんだよねー。
ほんとパンは生き物だよ~。会話が出来たらなんていいだろうか。
にしても、夏場はオーブンもコンロも近寄りたくないのう。
むっちりベーグル、もちろん送りますとも!待っててねー!

さつん
遅くなってごめんよーーー。
こないだはありがとう!コーヒー豆もほんとにありがとう!!
本は毎日少しずつ読んでいるよ~。
チクタクおもしろい!日々ごはんの続編も楽しみだよ~!
そしてそして、おまっとさんなベーグルもお金と一緒に送るね。
ぱっつんぶりを肉眼で確認してねー。
そうそう、「プール」がTジョイで観れるみたいだね!
タカオやんと今から楽しみにしてるよー。
最近ハンバートにものすごいはまってるタカオやん。
2クールのエンディングをipodの動画におとしてたよ~。

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